池州白癜风医院白癜风患者更应注重饮食黑色素是皮肤组织中很重要的成分，黑色素的形成，是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。而酪氨酸主要来源于食物，因此，白癜风饮食可注意以上食物。这对预防和治疗白癜风有一定的帮助作用。

　　坚果：白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁等

　　肉蛋奶：肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)等

　　蔬菜：萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等

　　观色黑、紫的食物：黑米、黑豆、黑芝麻、黑荞麦、桑葚子等

　　水果：桃、苹果、梨、木瓜、西瓜、芭蕉、柑橘、橙、草莓、桂圆、香蕉、葡萄、椰子等

　　豆：黄豆、豌豆、绿豆、豆制品

　　白癜风患者应忌吃或少吃的食物

　　辛辣刺激性食物：如辣椒、洋葱、大蒜、咸菜、凉拌菜

　　海鲜等发物：鱼、牛肉、羊肉、虾

　　含维生素C丰富的食物：青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、菠萝