白癜风日常饮食该如何搭配?从很早之前大家对于饮食就有很大的讲究，得了各种疾病所要忌讳的事情也是比较多的，所以在饮食方面大家一定要注意了。在不确定或者不了解自己疾病的时候，建议大家还是去专业的医院询问自己的病情，以及了解自己在饮食方面上要注意哪些，什么不能吃，什么多吃等。　白癜风日常饮食该如何搭配?以下是具体分析：

　　白癜风病因之一是患者体内缺乏微量元素，导致微循环受到阻碍，致使黑色素细胞在生成或黑化的过程中受到障碍，从而发生白斑，因此患者的饮食对于白癜风的治疗有着举足轻重的作用。

　　一、多吃富微量元素的食物。微量元素在黑色素的合成过程中是必不可少的物质，并且白癜风患者通常会有微量元素缺乏是情况出现，而微量元素通常是通过食物来补充的，所以白癜风患者应适当的补充微量元素，促进黑色素的合成，提高治疗的效果。

　　二、增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。酪氨酸是酪氨酸酶单酚酶功能的催化底物，是终形成优黑素和褐黑素的主要原料，适当的食用富含酪氨酸的食物能够促进体内局部酶系统的正常运转以及色素细胞的生成，对治疗白癜风很有好处。

　　三、少吃含维生素C丰富的食物： 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬果。

　　四、减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

　　五、多吃富含矿物质的食物。矿物质能够加强机体的免疫力和抵抗力，因此适当的食用富含矿物质的食物可以促进治疗，加快白癜风患者治疗进程。

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