白癜风患者饮食注意事项有哪些?合肥专业白癜风医院的专家来给您解答。

　　1、增加加富含酩氨酸酶食物的摄入

　　黑色素的形成是酩氨酸在酩氢酸酶的作用下形成多巴配，进而氧化成黑色素。酩氨酸主要来源于食物，络氨酸酶则需要有铜、锌等微置元素参与，其

　　活性才能增强，因此应食用富含酪氢酸和铜、锌丰富的食物，如瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类和新鲜蔬菜等。

　　2、少吃富含谷跳甘肽食物的摄入

　　饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如大蒜、西红柿、鱼、虾洋葱羊内、辣椒等。另外，患者还不宜喝酒包括啤酒)饮酒会导致疾病复发或引起病情加重。在日常生活中，可多吃胡萝ト、芹菜、茄子、油菜等。水果可多吃些香蕉、苹果，以及核桃、花生、芝麻等硬果类。3、少吃含维生素C丰富的食物

　　维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者痊愈。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物如田螺、杏

　　午、花生葵花子、杏脯、南瓜脯、河蛙、西瓜子等。

　　4、秋冬季可以多吃一些有益健康的食物:比如山药:其特点是补而不滞，不热不燥不论男女老幼有病无病、体健体弱，都适合食用。还可以食用黑

　　色食品。如黑豆、黑芝麻等，对黑色素再生也有一定的辅助作用。